Autore: Soste di Gusto

Sono tante le etichette eccellenti del Friuli Venezia Giulia che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso: sono ben 25. In una terra vocata per i vini bianchi, penalizzata da un’annata siccitosa come il 2022, le belle sorprese sono state numerose. È vero che molti dei Tre Bicchieri assegnati quest’anno sono frutto di vendemmie precedenti, e che l’eccellenza è stata raggiunta con periodi di affinamento più o meno lunghi, ma comunque ben sei vini della vendemmia 2022 hanno ottenuto il massimo riconoscimento. Tre provengono dal Collio, e questo non fa…

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Decima edizione per Tempuricapuna, la rassegna dedicata al pesce capone che si svolgerà da venerdì 6 a domenica 8 ottobre a San Vito Lo Capo. La manifestazione celebra, appunto, il capone (in italiano lampuga), il pesce azzurro dalle grandi proprietà nutrizionali che in questo periodo si pesca nelle acque del territorio. Il programma prevede degustazioni, incontri, cooking show e spettacoli per un fine settimana alla scoperta del gusto e delle tradizioni di questo pesce pelagico. “Anche ad ottobre la nostra cittadina – commenta Francesco La Sala, sindaco di San Vito Lo Capo – continua ad ospitare manifestazioni che attirano turismo…

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Dal 6 all’8 ottobre Trapani si prepara ad accogliere il Trapani Beer Fest, un evento che fonde l’arte della birra artigianale con la musica dal vivo, la comicità e il divertimento. Il festival si svolgerà nella suggestiva Piazza Vittorio Emanuele, a Trapani. Il programma è ricco di eventi collaterali: venerdì 6 ottobre il festival aprirà con i “The Remakers" che con il loro rockabilly, celebreranno l’epoca d’oro degli anni ’50. I loro suoni spaziano dal rock and roll ai ritmi scatenati del rockabilly, blues, swing e doo-wop. Questa performance riporterà il pubblico alle radici di quegli anni, catturando lo spirito…

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Più di 5.000 presenze, più di 2.000 piatti serviti, circa 150 chili di pasta, 15 ristoratori che hanno partecipato con le loro proposte al pubblico, 6 cooking demo, 3 tavole rotonde, 3 spettacoli, 2 laboratori per bambini, 2 momenti di formazione extra moenia e ancora tanta birra e vino. Questi i numeri del Macaria, festival della pasta che ha chiuso la sua quarta edizione domenica 1 ottobre a Palazzo d’Aumale dopo tre giorni di manifestazione che hanno visto la partecipazione di un pubblico variegato, locale e straniero, giovanissimo e meno giovane. “Siamo davvero molto soddisfatti dei risultati ottenuti quest’anno –…

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Sono 22 i vini della Campania che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Si parte con l’Irpinia, il bacino campano nel quale è sempre più possibile trovare dei bianchi folgoranti e dove le ultime annate sono state interpretate in maniera più che corretta, con il Fiano di Avellino che stacca un po’ il Greco di Tufo, ribadendo e rafforzando la sua essenza di grande bianco italiano. Le altre note positive arrivano da alcuni territori sempre più alla ribalta: se i Campi Flegrei sono una scommessa già vinta, particolarmente interessanti…

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Sono 23 i vini delle Marche che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso: tre debutti assoluti, tanti nomi consolidati e qualche ritorno eccellente. Tra quest’ultimi contiamo Fattoria Le Terrazze che riporta il massimo premio nel comprensorio del Conero, dando anche una chiara indicazione su come interpretare il terroir con moderna sensibilità. La debuttante Madonnabruna accende un faro sulla campagna fermana, un po’ ai margini negli anni passati ma non per questo meno vitale. Si muove in positivo pure il Piceno con il suo rosso simbolo reso protagonista anche da…

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Sono 15 i vini dell’Emilia Romagna che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Il Pigro Dosaggio Zero M.Cl. 2020, Cantine Romagnoli Lambrusco di Sorbara Brut In Purezza Silvia Zucchi 2022, Zucchi Lambrusco di Sorbara Brut Rosé del Cristo M. Cl. 2020, Cavicchioli Lambrusco di Sorbara Brut Rosé M. Cl. 2018, Cantina della Volta Lambrusco di Sorbara Leclisse 2022, Alberto Paltrinieri Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Vini del Re 2022, Cantina Sociale Settecani Lambrusco Salamino di Santa Croce Dedicato ad Alfredo Molinari, Cantina di Carpi e Sorbara Reggiano Lambrusco Concerto 2022,…

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Dal 6 all’8 Ottobre 2023, a Marsala, tre giornate dedicate alla celebrazione dei 250 anni del Marsala. Le Cantine Storiche del Consorzio Marsala Doc aprono gratuitamente le porte per accogliere tutti coloro che vogliono vivere l’esperienza multisensoriale della visita in cantina immergendosi tra tini, botti, barrique. Per i più esperti ed appassionati che vogliono approfondire la complessità e la raffinatezza del Marsala sono previste cinque masterclass condotte da esperti di settore. In programma anche Concerti in vigna e in cantina, lezioni di yoga tra i profumi inebrianti del Marsala, Degustazioni sensoriali alle Saline e Cene suggestive immersi in magiche atmosfere.…

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Sono 17 i vini dell’Umbria che quest’anno hanno ottenuto i Tre Bicchieri, il massimo riconoscimento assegnato dalla guida Vini d’Italia di Gambero Rosso. Nella regione piccola c’è il vino buono e lo conferma la verde Umbria con una superficie vitata di circa 13mila ettari, meno del 2% dell’intero patrimonio nazionale ma rislutati eccezionali. In tutto i Tre Bicchieri sono 17, un vero record per la regione. Partiamo da Montefalco, dove l’enoturismo è capace, tramite l’omonima denominazione, di mettere in bottiglia vini autentici, di carattere, ma soprattutto variegati. Si parte dal Sagrantino che anno dopo anno convince sempre di più. La…

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L’Orso di Messina, con i suoi quattro locali, si conferma al top per la guida Pizzerie d’Italia 2024 del Gambero Rosso 2024, giunta alla sua undicesima edizione. Oltre alla riconferma dei tre spicchi per la pizzeria “L’Orso” in via P. Calapso 12 a Messina, arrivano, unica pizzeria in Sicilia insignita di tale premio, le tre rotelle per “L’Orso in teglia”, il punto vendita in via San Martino 172, in pieno centro città, specializzato nella pizza in teglia. L’annuncio è stato dato stamattina, 28 settembre, al Palazzo dei Congressi della Mostra d’Oltremare di Napoli durante la cerimonia di presentazione della guida…

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