Questa mattina al Teatro Municipale di Piacenza è stata presentata la 65esima edizione della Guida Michelin Italia 2020. La “Rossa”, la guida più temuta ma anche la più attesa dai ristoratori di tutto il mondo, quest’anno premia l’Italia con 33 novità, tra le quali un nuovo ristorante tre stelle (+ 1 rispetto all’anno precedente), due nuovi ristoranti due stelle e trenta nuovi ristoranti con una stella, portando così a 374 i ristoranti stellati presenti nel Bel Paese:
11 Ristoranti con 
35 Ristoranti con 
328 Ristoranti con 
Ecco quali sono i nuovi ristoranti stellati della Guida Michelin Italia 2020
Valle d’Aosta
- Petit Royal – Courmayeur (AO)
Piemonte
- Fre – Monforte d’Alba (CN)
- Condividere – Torino (TO)
- Atelier – Domodossola (VB)
- La Madernassa – Guarene (CN)
Lombardia
- Impronte – Bergamo (BG)
- L’Aria – Blevio (CO)
- L’Alchimia – Milano (MI)
- Villa Naj – Stradella (PV)
- It Milano – Milano (MI)
- Enrico Bartolini al Mudec – Milano (MI)
Veneto
- Storie d’Amore – Borgotricco (PD)
- Glam – Venezia (VE)
Trentino Alto Adige
- Apostelstube – Bressanone (BZ)
Emilia Romagna
- Da Gorini – Bagno di Romagna (FC)
- Iacobucci – Castel Maggiore (BO)
Toscana
- Santa Elisabetta – Firenze (FO)
- Virtuoso, Tenuta Tre Virtù – Scarperia a San Piero (FI)
- Lunasia – Viareggio (LU)
- Il Parco di Villa Grey – Viareggio (LU)
- L’Asinello – Castelnuovo Berardenga (SI)
- Gucci Osteria da Massimo Bottura – Firenze (FI)
Lazio
- Idylio by Apreda – Roma
Campania
- La Tuga – Ischia (NA)
- George Restaurant – Napoli (NA)
- Josè Restaurant – Torre del Greco (NA)
- Il Flauto di Pan – Ravello (SA)
- Glicine – Amalfi (NA)
- Monsù – Capri (NA)
Puglia
- Memorie di Felix Lo Basso – Trani (BT)
- Casamatta – Manduria (TA)
Sicilia
- Zash – Riposto (CT)
- Otto Geleng – Taormina (ME)
Quali sono invece i Ristoranti che perdono la stessa in questa edizione? Eccoli
Perdono una delle due stelle:
- Locanda Margon – Ravina, Trentino Alto Adige
- Al Sorriso – Novara, Piemonte
- Vissani – Baschi, Umbria
- Locanda di Don Serafino – Ragusa, Sicilia
Perdono una stella, e quindi rimangono senza:
- Alpes – Sarentino, Trentino Alto Adige
- I Due Buoi – Alessandria, Piemonte
- San Marco – Canelli, Piemonte
- Pomiroeu – Seregno, Lombardia
- La Locanda del Notaio – Pellio Intelvi, Lombardia
- Locanda Stella d’Oro – Soragna, Emilia Romagna
- Poggio Rosso – Castelnuovo Barardegna, Toscana
- Winter Garden by Caino – Firenze, Toscana
- Caffè Les Paillotes – Pescara, Abruzzo
- Relais Blu – Massa Lubrense, Campania
- Il Mosaico – Ischia, Campania
- Vairo del Volturno – Vairano Paenora, Campania
- La Sponda – Positano, Campania
